- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- Mastering the Art of French Cooking,...
Mastering the Art of French Cooking, Volume 2
Julia Child, Louisette Bertholle, Simone BeckJulia Child's 1961 Mastering the Art of French Cooking, followed by her television series The French Chef, brought continental cuisine to suburban American kitchens, and home cooking has never been quite the same. Who hasn't, at least once, made their chickens dance before roasting them? The book, co-authored with French colleagues Simone Beck and Louisette Bertholle, explains both the whys and the hows of French cuisine, giving explicit instruction in everything from the perfect béchamel sauce to airy and crispy profiteroles. That the book has remained in print is a testament to its clarity and usefulness.
- Checking other formats...
- แปลงเป็น
- ปลดล็อกการแปลงไฟล์ขนาดใหญ่กว่า 8 MBPremium
ไฟล์จะถูกส่งไปยังบัญชี Telegram ของคุณภายใน 1-5 นาที
สำคัญ: กรุณาตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้เชื่อมโยงบัญชีของคุณกับบอตของ Z-Library ใน Telegram
ไฟล์จะถูกส่งไปยังอุปกรณ์ Kindle ของคุณภายใน 1-5 นาที
หมายเหตุ: คุณต้องยืนยันหนังสือทุกเล่มที่คุณจะส่งไปยัง Kindle ของคุณ ตรวจสอบกล่องจดหมายเข้าของคุณเพื่อค้นหาอีเมลยืนยันจาก Amazon Kindle Support
- ส่งไฟล์ไปยังเครื่อง eReader
- ขีดจำกัดการดาวน์โหลดที่เพิ่มขึ้น
- สามารถแปลงไฟล์ได้
- ผลการค้นหาเพิ่มเติม
- สิทธิประโยชน์อื่นๆ