Standards of brewing : a practical approach to consistency...

Main
Cookbooks, Food & Wine
Standards of brewing : a practical...

Standards of brewing : a practical approach to consistency and excellence

Name: Standards of brewing : a practical approach to consistency and excellence
ISBN: 9780937381793

Bamforth, Charles W

0 / 0

0 comments

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

This book is for all brewers, whether they consider brewing to be art or science. Its simple aim is to highlight what measurements (the numbers) can do to produce product consistency and excellence, by achieving control over raw materials and the brewing process

หมวดหมู่:

Cookbooks, Food & Wine

ปี:

2002

สำนักพิมพ์:

Brewers Publications

ภาษา:

english

จำนวนหน้า:

209

ISBN 10:

0937381799